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Références d'origine alimentaire et culinaire - Expressions, locutions, proverbes & citations - Forum Babel
Références d'origine alimentaire et culinaire
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Auteur Message
embatérienne
Animateur


Inscrit le: 11 Mar 2011
Messages: 3564
Lieu: Paris

Messageécrit le Friday 14 Aug 20, 20:39 Répondre en citant ce message   

Papou JC a écrit:
اللي يتلسع من الشوربة ينفخ في الزبادي

Elle yetlassa‛ men eš-šorba yenfaḫ fe z-zabādi

Proverbe en arabe égyptien dont voici la traduction : Celui qui s'est brûlé avec sa soupe souffle sur son yaourt, soit l'équivalent du fr. Chat échaudé craint l'eau froide.


La version libanaise (proverbe 2202 des Proverbes et dictions syro-libanais de Michel Feghali) :

https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k26160z/f536.image
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rejsl
Animatrice


Inscrit le: 14 Nov 2007
Messages: 3521
Lieu: Massalia

Messageécrit le Saturday 19 Sep 20, 13:20 Répondre en citant ce message   

Français français populaire .

" Ce type c'est une tripe. "

Se dit de quelqu'un qui n'a pas d'ossature, de personnalité, qui est mou.. Elle est aussi employée pour des objets, vélos, machines..Qui n'ont pas de ressort, sont molles..

Exemples :1) C'est une tripe ce bike, ils arrêtent déjà sa fabrication :

2)
Citation:
C'est une tripe ce Ruquier!!!!

3)
Citation:
Gregg Popovich c'est bon ou c'est une tripe ?

4)
Citation:
Paraît que le mec c est une tripe absolue




etc...
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AdM
Animateur


Inscrit le: 13 Dec 2006
Messages: 727
Lieu: L-l-N (Belgique)

Messageécrit le Saturday 19 Sep 20, 13:54 Répondre en citant ce message   

Au Québec, j'ai entendu le mot tripe pour désigner une chambre à air de bicyclette (comme on dit « un boyau » en Europe pour certains vélos de course).
https://www.roue-carbone.com/guide-achat/difference-entre-pneu-boyau-de-velo

Et on y dit un boyau d'arrosage.
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rejsl
Animatrice


Inscrit le: 14 Nov 2007
Messages: 3521
Lieu: Massalia

Messageécrit le Saturday 19 Sep 20, 18:43 Répondre en citant ce message   

Israël yiddish

אַ גלאָמפּ ou אַ גלאָמב = glomb/glomp , c'est un trognon. De pomme, de laitue, de chou..

Mais c'est aussi un abruti.
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rejsl
Animatrice


Inscrit le: 14 Nov 2007
Messages: 3521
Lieu: Massalia

Messageécrit le Thursday 24 Sep 20, 21:41 Répondre en citant ce message   

Être une truffe

Personne naïve ou nulle.

ex: Tu me prends pour une truffe?
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rejsl
Animatrice


Inscrit le: 14 Nov 2007
Messages: 3521
Lieu: Massalia

Messageécrit le Sunday 04 Oct 20, 10:45 Répondre en citant ce message   

Expression provençale :

Il a la bouche pleine de fèves , pour dire qu'une personne bafouille, bredouille, prononce mal ses mots...

Occitanie en occitan :
MANJO-FAVO désigne un bredouilleur ( mangeur de fèves) Et l'expression précédente en occitan de Foix :

Citation:
Abé la bouque plégne de habes
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rejsl
Animatrice


Inscrit le: 14 Nov 2007
Messages: 3521
Lieu: Massalia

Messageécrit le Monday 05 Oct 20, 9:37 Répondre en citant ce message   

Provence Français régional.

Il est vert comme une queue de cèbe.






Rézeau, dans son Dictionnaire des Régionalismes, donne aussi :

Avare comme une queue de cèbe = extrêmement avare.

voir aussi sur le fil des expressions hyperboliques avec comme.
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AdM
Animateur


Inscrit le: 13 Dec 2006
Messages: 727
Lieu: L-l-N (Belgique)

Messageécrit le Monday 05 Oct 20, 11:30 Répondre en citant ce message   

Dans le fil des expressions hyperboliques avec comme,
AdM a écrit:
Le TLFI ne connaît pas le mot cèbe.
Selon le Wiktionnaire, il s'agit d'un nom de famille dérivé de l"occitan ceba (oignon, bulbe).
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rejsl
Animatrice


Inscrit le: 14 Nov 2007
Messages: 3521
Lieu: Massalia

Messageécrit le Tuesday 06 Oct 20, 15:25 Répondre en citant ce message   

La cèbe a donné une autre expression provençale : marcher à trousse-cèbe

Ce qui signifie , marcher en canard, voire à reculons. position, paraît-il des ramasseurs d'oignons.

Une expression ancienne qui ne s'entend plus guère. Mais on trouve trace du mot:
Ce fut le sobriquet occitan des habitants d'une petite commune du Var, Montmeyan, car ils s'étaient lancés dans la culture de l'oignon: lei trousso cebo
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