Les noms des repas : déjeuner / dîner / souper

[Jean-Charles]

[Charles]

C'est ce que j'ai entendu... J'imagine qu'on part travailler aux aurores et que plus tard les épouses ou enfants arrivent, gambadant gaiement à travers la campagne fleurie, un panier d'osier rempli de victuailles sous le bras pour un casse-croûte matinal. Sans oublier le litron de rouge.
Mais je suis citadin, je dois souffrir d'une vision romancée du brave paysan de nos riantes provinces.

[Glossophile]

Bien que citadin, je sais que le paysan « déjeune à la fourchette », comme on dit, le matin, car on ne part pas pour les champs le ventre vide.
Et comme il s'est levé avec le soleil, le paysan, il dîne vers dix heures du matin.
L'habitude en est restée aux Antilles : les élèves exigent leur pause casse-croûte à dix heures, comme s'ils avaient coupé de la canne depuis cinq heures ! Ce repas se nomme le didiko. Il me semble que ce didiko est le dû du corps.

Si le déjeuner s'est décalé de dix heures à midi, c'est que le citadin oisif se lève tard, et il n'est prêt à passer à table que vers midi.
Comme il lui fallait en plus un petit amuse-gueule au lever, il inventa le petit-déjeuner.

Mais c'est là le vocabulaire des rentiers et femmes du monde. Pour le rythme des repas des mineurs, lire le Germinal de Zola.

[MS Blue Berry]

[hvor]

C'est un peu hors-sujet mais en Corée, ils disent "riz-manger" pour tous les trois repas, même pour aller manger du steak, ils diront "allons riz-manger".

[Metsi dâi Rionzonne]

J'ai aussi entendu que cette coutume, ou ce changement, (Peti-déjeunre remplaçant déjeuner qui glissait à dîner) datait de l'époque de la révolution française avec l'explication suivante que je donne pour ce qu'elle vaut: les politiciens de l'époque discutaient dans les clubs jusqu'à une heure fort avancée de la nuit et se levaient fort tard ce qui les amenait à déjeuner à midi d'où cette évolution qui, de Paris, aurait influencé le français usuel de France.

[Pixel]

[brennos]

pour manger en mandarin c'est "chi fan", littéralement "manger du riz".

[valerie]

En catalan, on utilise de manière standard : dinar à midi et sopar le soir

En occitan : dinnar à midi et sopar le soir

[Jacques]

[Jacques]

p'tit dèj': fam. parisien , petit déjeuner . Exemple : J'ai pris le p'tit dèj' sur le Boul' Mich' = J'ai pris le petit déjeuner sur le Boulevard St-Michel
Remarque personnelle: On observe un changement de prononciation, on passe de déj(euner) (accent aigu)... à dèj (accent grave) ; prononcé come [neige]. Les lois (naturelles) de la langue sont très fortes, même en langage familier; l'autre prononciation [ dé-je] ne semblerait pas normale.

[Jacques]

(Excuse-moi, Eduie, je n'avais pas remarqué tu avais déja cité le p'tit-déj''

--------autre sujet: difficulté orthographique --------
déjeuner (v, n) : pas d'accent circonflexe
jeûner (v) : accent circonflexe
jeûne (n): accent circonflexe. c'est facile, c'est comme dans carême
Tout cela ne semble pas logique, mais indique la prononciation dans la plupart de la France.

Exemples:
- Allez les jeunes, fini de jeûner, allons-nous-en déjeuner!


Remarque: Il y a aussi un accent circonflexe dans dîner

[Myli]

En castillan le repas du soir s'appelle "la cena". En français, ce mot n'est resté que pour la sainte-cène, qui désigne à la fois le dernier repas du Christ et la commémoration de ce repas dans la liturgie. Les catholiques préfèrent d'ailleurs l'expression "eucharistie" (action de rendre grâce, remercier (Hélène me corrigera au cas où, alors que les protestants célèbrent toujours la cène. Le mot "cena" en castillan désigne aussi la sainte-cène, mais le mot "eucaristía" existe aussi: je suppose qu'ils utilisent plutôt le second, sans quoi ils doivent dire: "vamos a cenar a la iglesia" (allons dîner à l'église). Sauf erreur le mot "cena" est réservé aux représentations picturales du dernier repas du Christ, non pas à la commémoration.

D'autres langues où un repas religieux est devenu le repas du commun des mortels ?

[winnoloursin]

En ce qui me concerne, je dis pour les trois repas :"Bon, c'est quand qu'on mange"..

A la question: "combien d'oeufs peut-on manger le matin à jeûn?"Je réponds: "un, car après on n'est plus à jeûn!"

[Maurice]