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Message |
Erasmus
Inscrit le: 18 Dec 2004
Messages: 162
Lieu: Bruxelles
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 écrit le Thursday 30 Dec 04, 3:24 |
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| Il y a déjà un bon bout de temps, des brasseurs belges (oh pardon, wallons) mirent au point une nouvelle bière. Comme ils s'appelaient Bousquet ou quelque chose comme cela, ils l'appelèrent de la traduction anglaise : Bush. PLus tard lorsque George Bush Ier (!) (sans W, le père du président actuel) devint président des USA, ils lui firent offrir des bouteilles de cette bière. |
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Maisse Arsouye
Inscrit le: 10 Nov 2004
Messages: 2037
Lieu: Djiblou, Waloneye
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| écrit le Thursday 30 Dec 04, 9:34 |
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Il s'agit de la famille Dubuisson, qui tient une brasserie du même nom près de Tournai. La bière s'appelle donc la Bush. Mais je ne connaissais pas l'épisode de la bière offerte à George.
Pour l'anecdote, la Bush est la bière la plus forte produite en Belgique.
Dubuisson a également ouvert une micro-brasserie à Louvain-la-Neuve : le Brasse-Temps. Ils y brassent de la Troll et de la Louvain-la-Blanche. |
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Patriccke
Inscrit le: 10 Feb 2005
Messages: 434
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| écrit le Monday 14 Feb 05, 21:14 |
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| Maisse Arsouye a écrit: | | Pour l'anecdote, la Bush est la bière la plus forte produite en Belgique. |
Forte, forte... n'exagérons rien... à peine 12°... donc pas plus forte que certains cidres (si, si!)
En catalan : bière = cervesa, brasseur = cerveser, brasser = fer cervesa!!!
Petite correction, en espagnol c'est cerveza
Et alors ma contribution à l'article sur la bière au sens de cercueil : la différence entre un cercueil et une bière, c'est un coca ! |
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outchakov
Inscrit le: 19 Nov 2004
Messages: 227
Lieu: Sombreffe (Wallonie)
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| écrit le Monday 14 Feb 05, 22:27 |
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Maisse Arsouye dit que la Bush fait 12° et que donc c'est une des plus forte de Belgique et du monde. Je vois pas pourquoi tu compares avec le cidre. Quand je bois du cidre je ne compare le degré d'alcool avec le calvados :wink:
Pour ce qui est du cercueil, je le savais deja. mais j'aimerais savoir d'où vient ce nom. |
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Charles
Animateur
Inscrit le: 14 Nov 2004
Messages: 2522
Lieu: Düſſeldorf
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| écrit le Monday 14 Feb 05, 23:12 |
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| outchakov a écrit: | | Pour les langues slaves on retrouve pivo et piva. Piva serait plus du coté russe et pivo plus du coté tchéque. |
Je ne relève que maintenant - en russe on prononce 'piva', car l'accent est sur la première syllabe, mais on écrit bien "пиво" (pivo). |
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Patriccke
Inscrit le: 10 Feb 2005
Messages: 434
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| écrit le Tuesday 15 Feb 05, 0:53 |
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| outchakov a écrit: | | Je vois pas pourquoi tu compares avec le cidre. Quand je bois du cidre je ne compare le degré d'alcool avec le calvados |
Moi si, ou si on était sur le forum des belgicismes: moi bien :wink:
Allez, j'avoue, je n'ai pas su m'empêcher de parler de mon bon cidre à 12°.
Pour me faire pardonner, je boirai une bush à votre santé! Gezondheid! Tiens, trinquer dans les différentes langues, voilà un sujet intéressant!
| outchakov a écrit: | | Pour ce qui est du cercueil, je le savais deja. mais j'aimerais savoir d'où vient ce nom. |
Pas la moindre idée. Moi en fait j'appelle ça un mazout. Enfin, een mazoet, je n'en ai jamais bu ailleurs qu'en Flandre. |
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Erasmus
Inscrit le: 18 Dec 2004
Messages: 162
Lieu: Bruxelles
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| écrit le Tuesday 15 Feb 05, 1:50 |
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| Patriccke a écrit: | | Pas la moindre idée. Moi en fait j'appelle ça un mazout. Enfin, een mazoet, je n'en ai jamais bu ailleurs qu'en Flandre. |
Mon premier est un combustible
Mon second est un combustible
Mon troisième est un combustible
Et mon tout c'est ce qu'un Flamand dit à sa petite amie
1 Houille
2 Houille
3 Mazout
---> Ouie, ouie, ma zoet
(zoet = doux, douce)
houille, voilà un mot wallon qui est devenu un mot français ! |
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Pixel
Inscrit le: 14 Dec 2004
Messages: 961
Lieu: Au pays des grenouilles, avec vue sur la mare...
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| écrit le Tuesday 15 Feb 05, 2:52 |
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Je passe par là... Un très petit point sur le mot "bière" en japonais. Le mot (vraiment) plus courant est : ビール (bîru, de "beer", avec un "i" long !... sinon c'est le diminutif de ビルディング, birudingu, building, bâtiment/immeuble).
J'ai lu aussi ビア (bia), 麦酒 (bakushu, litt. "alcool de blé" - j'ai trouvé aussi comme prononciation "biiru"... ça doit juste être pour coller avec l'autre mot), mais bon... jamais entendu...
Sinon, "mazout" c'est bien pastis et coca non ?
Et "houille", c'est le seul exemple de mot wallon "utilisé" en français ou y en a d'autres ? |
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Patriccke
Inscrit le: 10 Feb 2005
Messages: 434
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| écrit le Tuesday 15 Feb 05, 12:17 |
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| Pixel a écrit: | | Sinon, "mazout" c'est bien pastis et coca non ? |
En Belgique c'est bière coca. Pastis coca c'est pas un pétrole?
J'ai connu des Allemands pour qui ça s'appelle un... pastis! Quand ils m'ont vu en boire avec de l'eau ils n'en revenaient pas.:
Mais dans le sud, c'est probable qu'un mazout soit un pastis coca puisque j'ai vu une recette de cocktail mazout citron: pastis + citron + coca
| Pixel a écrit: | | Et "houille", c'est le seul exemple de mot wallon "utilisé" en français ou y en a d'autres ? |
Enfile vite ton gilet pare balles ! |
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Erasmus
Inscrit le: 18 Dec 2004
Messages: 162
Lieu: Bruxelles
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Pixel
Inscrit le: 14 Dec 2004
Messages: 961
Lieu: Au pays des grenouilles, avec vue sur la mare...
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| écrit le Tuesday 15 Feb 05, 19:58 |
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| Citation: | | Mais dans le sud, c'est probable qu'un mazout soit un pastis coca puisque j'ai vu une recette de cocktail mazout citron: pastis + citron + coca |
Ouais, ça doit être ça... j'ai découvert ça dans le sud de la France (mais j'aime pas pour autant le pastis !) |
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Nabû
Inscrit le: 13 Dec 2004
Messages: 109
Lieu: Suisse - Neuchâtel et Zürich
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| écrit le Wednesday 16 Feb 05, 4:50 |
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En quechua de Cuzco je dirais : Allichu chiri sirwisata quway.
(Donnez-moi une bière fraîche, s'il vous plait.) |
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Charles
Animateur
Inscrit le: 14 Nov 2004
Messages: 2522
Lieu: Düſſeldorf
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| écrit le Monday 21 Feb 05, 12:02 |
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| jms06 a écrit: | | Au sens cercueil, bière provient du francique bëra, signifiant civière. |
En allemand, Bahre = civière
Dans les cocktails douteux, les germanophones parlent aussi de
Cola-rot (cola-rouge) : coca + vin rouge (vu à Vienne, Autriche)
Diesel : Bière + coca
Radler (cycliste) ou Alsterwasser (Eau de l'Alster, qui coule à Hambourg) : un panaché
Krefelder (de Krefeld, ville du bas rhin allemand) : Bière 'Alt' + coca
En Russie on évoque plus fréquemment le "ёршь" (yorche, signification inconnue, orthographe approximative) : bière + vodka. |
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Charles
Animateur
Inscrit le: 14 Nov 2004
Messages: 2522
Lieu: Düſſeldorf
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| écrit le Friday 04 Nov 05, 16:48 |
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Dans les traditions liées à la bière il faut rappeler le dicton russe:
пиво без водки - денгьи на ветер
(Bière sans vodka - argent jeté par la fenêtre) |
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winnoloursin
Inscrit le: 17 Oct 2005
Messages: 710
Lieu: marseille
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| écrit le Friday 04 Nov 05, 20:57 |
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| Les puristes et véritables amateurs vont s'arracher les cheveux mais la seule façon que j'ai de boire une bière (car je n'aime pas du tout!) c'est avec de la limonade et du Gambetta. Je sais ,vous ne connaissez pas! Le Gambetta se boit presque exclusivement dans le Sud .Il est entre autre composé de sirop de figue (mon fruit préféré) |
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