cold turkey (anglais : loc. adv.)

[Jacques]

cold turkey : (locution adv.) brutalement, du jour au lendemain; litt. « dinde froide »,
to quit smoking cold turkey : cesser de fumer du jour au lendemain

L'expression daterait des années 20 et viendrait de symptômes du sevrage des héroïnomanes : des sueurs froides et la chair de poule. L'expression s'applique à toute dépendance (alcool, drogues...). Selon une autre hypothèse, moins plausible, servir de la dinde froide (des restes d'un repas) ne nécessite pas de préparation.
Etymonline.com


"Cold turkey" est aussi le titre d'une chanson déprimante, de John Lennon, qui décrit les symptômes du drogué en manque.
http://www.youtube.com/watch?v=xtcUEP6goZ0 (vidéo en anglais)
http://www.metrolyrics.com/cold-turkey-lyrics-john-lennon.html (paroles en anglais)