Projet Babel forum Babel
Contact - Règles du forum - Index du projet - Babéliens
INSCRIPTION - Connexion - Profil - Messages personnels
Clavier - Dictionnaires

Dictionnaire Babel

recherche sur le forum
fromage - Le mot du jour - Forum Babel
fromage
Aller à la page Précédente  1, 2
Créer un nouveau sujet Répondre au sujet Forum Babel Index -> Le mot du jour
Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant
Auteur Message
flo



Inscrit le: 03 Oct 2010
Messages: 296
Lieu: La Rochelle

Messageécrit le Friday 11 Feb 11, 10:03 Répondre en citant ce message   

Caseus, Käse est à l'origine de noms de fromages comme l'alsacien barikaas (fromage des montagnes) et le bibeleskaes (fromage des poussins composé d'un mélange qui était donné aux oisillons).

Certains fromages, autres que la fourme tirent leur nom de la forme ou la matière qui permet de les fabriquer : bondes, bûches, briques, carrés, écorce de sapin, faisselles, jonchée (quoique aujourd'hui le jonc soit rare pour des raisons sanitaires), moulis, pavés, ramequin...
Voir le profil du Babélien Envoyer un message personnel
giòrss



Inscrit le: 02 Aug 2007
Messages: 2778
Lieu: Barge - Piemont

Messageécrit le Friday 11 Feb 11, 11:30 Répondre en citant ce message   

Italien:
forma = moule à fromage

Piémontais:

forma (pron. fourma) = moule à fromage
Voir le profil du Babélien Envoyer un message personnel
Montrer les messages depuis:   
Créer un nouveau sujet Répondre au sujet Forum Babel Index -> Le mot du jour Aller à la page Précédente  1, 2
Page 2 sur 2









phpBB (c) 2001-2008