Almabtrieb en Autriche

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Almabtrieb, Alpabtrieb, Alpabfahrt tous ces termes désignent la transhumance à l'envers, la descente des troupeaux de l'estive, ce qu'on appelle désalpe en Suisse.

Ces descentes donnent lieu à des fêtes dans les villages ainsi traversés et, selon les endroits, ces réjouissances s'échelonnent de la mi-septembre jusqu'en octobre.

L'Autriche étant un pays alpin, plus agricole que ne l'est la France, nombre de traditions paysannes et populaires y sont encore vivantes.

Alm désigne l'alpage, Abtrieb = descente ( des troupeaux).

A cette occasion, les plus belles vaches et les plus beaux taureaux sont parés de couronnes de fleurs multicolores, enrubannés, pourvus de cloches décorées, portent des images saintes...



Seuls les pâtres qui ramènent toutes leurs bêtes en bonne santé peuvent ainsi les parer.



Les gens se rassemblent pour les voir passer , puis chaque village organise une fête. Avec de la musique traditionnelle, et obligatoirement un Schmankerl , terme qui désigne un repas populaire ou villageois typique:


On y mange charcuterie, plats rustiques, beignets et on y boit, le tout accompagné d'orchestre et de danses :