boite, boëte (français)

[Jacques]

"Quand le vin est en boite (ou boëte)" : Quand le vin est prêt à être bu.

boite ou boëte: (n, f.) 1584 état du vin quand il est à point, prêt à être bu. Vient du lat. bibita, part. passé de bibere (boire).

Il s'agit de boite, pas de boîte. Ce sujet n'a rien à voir avec les récipients ou les emballages du vin.
Boite ne prend pas d'accent circonflexe.

être en boite (sans l'accent circonflexe) a 2 sens :
1) être prêt à être bu, pour un vin (1584)
2) être ivre (1450)

(atilf.fr)

Le mot boite ici ne porte pas d'accent circonflexe.

[Jean-Charles]

Je crois que la confusion induite si l'accent circonflexe manque sur le i suffit à me faire préférer l'orthographe boëte.

[Jacques]

[Moutik]

Pour boite, variante boëte, plusieurs dictionnaires retiennent l’étymologie latine bĭbĭta, littéralement « bu », participe passé de bĭbĕre, « boire ».
Mais ne serait-il pas possible d’y voir un lien avec boëtte ? Du breton boued « nourriture ».

En rédigeant ce post, trouvé dans le Gaffiot ceci de Cicéron :
Mihi quidem in vita servanda videtur illa lex, quae in Graecorum conviviis optinetur: “aut bibat” inquit “aut abeat.” et recte. Aut enim fruatur aliquis pariter cum aliis voluptate potandi aut, ne sobrius in violentiam vinolentorum incidat, ante discedat.
Du moins je voudrais qu'à cet égard on suivit la loi reçue par les Grecs dans leurs festins : « Que tout convive boive, ou se retire ». Loi sagement établie; car il est juste que tous participent aux plaisirs de la table, ou que le sobre la quitte, de peur qu'il n'éprouve la violence des têtes échauffées par le vin.
Texte et traduction ici :
http://remacle.org/bloodwolf/philosophes/Ciceron/tusc5.htm

Il y a pas que les Bretons…

[Xavier]

Il faut faire attention avec le sens des mots. Et préciser si le sens est toujours en usage.

Je viens de consulter le TLF :
1- état du vin à point pour la consommation. Du vin en boite.
(sens vieilli)

2- Boisson courante, piquette.
Quelques litres de boëte dans le fond d'un baril
Raboliot, Maurice Genevoix, 1925 :
Pierre Fouques, dit Raboliot, est un braconnier solognot.

En ancien français (Godefroy) :
boite : boisson
boite du ciel : le nectar
être en boite : être ivre
être en sa boite : être altéré, avoir envie de boire
entrer en boite : se mettre en train de boire le petit coup

Godefroy note que cette signification ancienne est conservée dans certains parlers, comme dans les Côtes-du-Nord : on dit en bouete pour ivre

"Dans la langue moderne, boite signifie état du vin bon à boire, et petit vin que l'on obtient en versant de l'eau sur le marc, avant qu'il soit entièrement pressuré."


Ce terme n'a rien à voir avec le breton.

[embatérienne]

Je ne crois pas qu'il existe encore quelqu'un pour qui du "vin en boîte" évoquerait autre chose que ça :

ou

D'ailleurs je ne trouve aucun exemple écrit de cette expression (dans son sens ancien) qui ne soit pas tirée d'un dictionnaire ou analogue : c'est une expression totalement morte que les dictionnaires ont conservée par habitude ou paresse !

[José]