Projet Babel forum Babel
Contact - Règles du forum - Index du projet - Babéliens
INSCRIPTION - Connexion - Profil - Messages personnels
Clavier - Dictionnaires

Dictionnaire Babel

recherche sur le forum
vin (français) - Le mot du jour - Forum Babel
vin (français)
Aller à la page Précédente  1, 2, 3
Créer un nouveau sujet Répondre au sujet Forum Babel Index -> Le mot du jour
Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant
Auteur Message
Zwielicht



Inscrit le: 30 Jan 2007
Messages: 1227
Lieu: la rencontre des eaux

Messageécrit le Sunday 04 Apr 21, 7:13 Répondre en citant ce message   

Quelqu'un sait-il ce que signifie vin en maladie ?

J'ai lu ce terme dans un acte de donation notarié au Québec en l'an 1864:
cinq gallons de rhum, du vin en maladie, deux livres de thé noir, deux livres de chacolas

ce sont des produits qu'un homme doit fournir à ses parents, pendant le vivant de l’un et de l’autre, en guise de pension alimentaire.

Une recherche dans Google me donne un autre acte semblable, notarié au 'Québec' vers 1844:
quatre pots de rhum et du vin en maladie; une livre de thé

Et un texte français du XVIe siècle:
Mais en će temps heureux, les vignes se plantoyent & cultiuoyent plustoft pour boire du vin en maladie, que non pas en santé : de sorte que le vin ne se vendoit pas és tauernes , ains és boutiques des Apochicaires

Le cas français semble faire référence à une époque à laquelle les gens buvaient du vin surtout comme médicament.

Mais les cas québécois ne me semblent pas très clairs. Est-il simplement question de fournir du vin à ses parents quand ils sont malades (par opposition au rhum, qu'on leur fournit tant qu'ils sont en santé), ou bien est-ce une catégorie de vin: un vin de mauvaise qualité, gâché par une 'maladie' quelconque du vin ? Dans lequel cas, est-ce que cette 'appellation' est consignée ailleurs dans la francophonie ?
Voir le profil du Babélien Envoyer un message personnel
Papou JC



Inscrit le: 01 Nov 2008
Messages: 10803
Lieu: Meaux (F)

Messageécrit le Sunday 04 Apr 21, 7:39 Répondre en citant ce message   

On peut inférer des exemples québécois, renforcés par l'exemple français, que le vin était bien, en cas de maladie, un substitut du rhum, ce dernier étant réservé à la bonne santé. Je crois que c'est la bonne interprétation.
Voir le profil du Babélien Envoyer un message personnel
embatérienne
Animateur


Inscrit le: 11 Mar 2011
Messages: 3697
Lieu: Paris

Messageécrit le Sunday 04 Apr 21, 9:34 Répondre en citant ce message   

Cela me semble assuré. L'utilisation du vin comme médicament est attestée depuis longtemps et encore souvent mentionnée au XIXe siècle.


https://www.google.fr/books/edition/Chimie_m%C3%A9dicinale_contenant_la_maniere/TxCHBulDuRIC?hl=fr&gbpv=1&dq=%22en+maladie%22+vin&pg=PA387&printsec=frontcover


https://www.google.fr/books/edition/Revue_britannique/8-_WM-pf5rUC?hl=fr&gbpv=1&dq=%22en+maladie%22+vin&pg=PA202&printsec=frontcover
Voir le profil du Babélien Envoyer un message personnel
Papou JC



Inscrit le: 01 Nov 2008
Messages: 10803
Lieu: Meaux (F)

Messageécrit le Sunday 04 Apr 21, 12:52 Répondre en citant ce message   

En fait, peu de gens habitant à côté d'une source de montagne, le vin - ici et la bière là - était autrefois l'assurance d'ingurgiter une boisson fraîche potable en quantité. En cela, il permettait au moins de ne pas aggraver la maladie contractée par ailleurs en buvant une eau douteuse.
Voir le profil du Babélien Envoyer un message personnel
Zwielicht



Inscrit le: 30 Jan 2007
Messages: 1227
Lieu: la rencontre des eaux

Messageécrit le Sunday 04 Apr 21, 16:58 Répondre en citant ce message   

Merci.. c'est en effet ce qui se dégage, après mûre réflexion, dans aucun des deux actes on ne précise la quantité du 'vin en maladie', alors qu'on le fait pour les autres boissons et victuailles.
Voir le profil du Babélien Envoyer un message personnel
Montrer les messages depuis:   
Créer un nouveau sujet Répondre au sujet Forum Babel Index -> Le mot du jour Aller à la page Précédente  1, 2, 3
Page 3 sur 3









phpBB (c) 2001-2008