hérisson (français), *gʰer(s)- (indo-européen)

[Liliane]

Le hérisson d'Europe (Erinaceus europaeus)est un petit mammifère insectivore de la famille des Erinaceidae.

Son corps, long de 20 à 30 cm, est entièrement recouvert de piquants creux qui sont des poils transformés. Sa masse varie avec les saisons et selon l'abondance de la nourriture, de 500g à plus de 2kg. Il est commun dans toute l'Europe. Il hiberne en saison froide quand sa nourriture se raréfie.

Le terme hérisson vient de son nom latin ericius.

Il est l'auxiliaire des jardiniers. Cet animal à des moeurs nocturnes (j'en connais plein, des hérissons ).

[Pierre]

L'étymologie selon Littré :

Wallon, ireson, ureson, iureson ; nam. ièreson, nièreson ; Hainaut, hirchon, hurchon ; picard, hérichon, irechon ; génev. l'hiresson ; provenç. erisso, hirisso ; espagn. erizo ; portug. ouriço ; du latin hericius ou ericius, hérisson, qui est de même racine que le terme grec traduit par hérisson. L'espagnol erizo et autres viennent de hericius ; le français hérisson vient d'une forme augmentée, hericionem.

Et un peu plus :

Espèce protégée, le hérisson d'Europe (Erinaceus europaeus) est un animal nocturne et solitaire, appartenant à l'ordre des Insectivores. Il ne craint pratiquement aucun prédateur : menacé, il se «met en boule» en contractant le muscle peaucier de son dos, ce qui hérisse ses quelque 5000 piquants. Il passe l'hiver en état de léthargie, se réveillant régulièrement et vivant sur des réserves de graisse accumulées durant l'été.

Petite comptine : "C'est mon hérisson"

[Jacques]

hérisson :
- brosse sphérique que les ramoneurs utilisent au bout de cordes pour nettoyer les conduits de cheminée. Ses piquants rappellent ceux de l’ animal

[Victor-Emmanuel]

J'ai eu la chance d'assister au ballet nuptial d'un couple de hérissons; ballet est un grand mot ! Les deux grognent assez pour qu'on les entende à plusieurs mètres, le mâle prend de l'élan et vient percuter, avec son nez, la femelle sur le coté et cela dure, dure...
Et au printemps (voire à la fin de l'automne quand il y a deux portées), l'apparition des petits, gros comme des châtaignes, qui suivent à la queue le leu, leurs parents est un spectacle inoubliable... (vous voyez bien que je suis romantique).
Mais n'en déplaise aux défenseurs des animaux, dont je fait partie, le hérisson c'est vachement bon.
J'ai eu l'occasion d'en manger préparé traditionnellement et ça a un goût très fin, mais bon, ce petit animal est protégé des chasseurs, tant mieux pour lui, dommage qu'il ne le soit pas des automobiles...

[Liliane]

[minie]

Ayant recueilli un hérisson blessé, j'ai fait des recherches sur internet (Le sanctuaire des hérissons) et demandé conseil à mon vétérinaire: ils sont tous d'accord, ne jamais donner de lait à un hérisson (même s'ils en raffolent, tous les paysans d'autrefois racontaient avoir vu débarquer des hérissons à l'heure de la traite!), mais des croquettes ou de la pâtée pour chat. C'est d'ailleurs la même chose pour tous les petits mammifères.

[Nikura]

Les Roms aussi mangent du hérisson. Ils paraît que c'est une viande succulente...

[Marden]

[giòrss]

En piémontais:

- ariss < ericius = hérisson (l'animal)
- arisson<*ericione[m] (pr. arissoun) = hérisson de la châtaigne

Italien:

- riccio (pr. rìtch-tcho) = animal...aussi le "riccio di mare".
- riccio = l'hérisson de la châtaigne.

[Skipp]

[AdM]

Dans le vocabulaire de la construction, un hérisson désigne une sorte de fondation sur terre-plein : on étale un lit de pierres concassées et compactées servant de barrière capillaire avant de couler dessus une dalle de fondation.

[Papou JC]

Étymologie : la famille de hérisson ne manque pas de piquant, comme on va le voir.

On pose une racine IE *gʰer(s)- « se raidir, se hérisser »

– Branche grecque

χήρ khêr (rare) « hérisson ». Ce mot n’a d’autre intérêt que de renvoyer au latin (h)ēr (voir plus loin).

χοῖρος khoîros « porcelet » qui entre comme élément final dans la composition des deux mots français phacochère et potamochère.
NB : Dans le mot du jour porc, Giòrss signale le mot du Piémont chirou « porcelet » et celui du patois des Alpes courìn abrégé en crìn, même sens. La filiation avec χοῖρος khoîros n’est pas certaine mais envisageable.
ἀκανθόχοιρος akanthókhoiros "hérisson" en grec ancien, "porc-épic" en grec moderne.
σκαντζόχοιρος skantzókhoiros "hérisson" en grec moderne.

χέρσος khérsos « sec, dur, stérile ; continent, terre ferme » n’a donné que le toponyme Chersonèse (χέρσος khersos + νῆσος nêsos « île » = Χερσόνησος Khersonêsos « péninsule », « presqu'île »)

– Branche latine

(h)ēr, ēris « hérisson » > ericius > lat. vulg. *hericionem > ancien français herichun > fr. hérisson > angl. urchin (picard irechon, wallon ireson, Hainaut hirchon)
ericius > lat. vulg. *ericiare > français hérisser
espagnol erizo "hérisson, bogue de châtaigne"

horreō « se dresser (en parlant des poils du corps), frissonner d’horreur » > fr. horreur, horrible, horrifique, horripiler, abhorrer

horridus « hérissé, à l’aspect horrible » a évidemment donné l’anglais horrid mais surtout l’ancien français ord « repoussant » d’où nous vient ordure par ajout du suffixe -ure.

hirsūtus « au poil hérissé, hirsute » > fr. hirsute

ērūca « roquette » > italien rochetta, diminutif de ruca > esp. rúcula, fr. roquette, angl. arugula, erucic, rocket (au sens botanique).
NB : Dans le Piémont, le mot ruch a le sens de « porc » (Giòrss)

hordeum « orge » > fr. orge, orgeat

– Branche germanique > : proto-germanic *gorst-

néerlandais gerst, allemand Gerste « orge »
anglais gorse « ajoncs »
En français, le mot subsiste en toponymie sous les formes gorse, « haie autour d’un champ » (Limousin, Dordogne), gource « buisson épais », gorce « buisson, haie vive, ronces, fourré » (centre de la France, Saintonge).

(À finir)

[embatérienne]

[José]

[Papou JC]

Il reste à dire un mot de quelques cas douteux. Il s’agit de vocables en go(u)r- ayant à voir avec les porcins ou des choses repoussantes. Pour certains ouvrages ou auteurs, ces mots sont d’origine onomatopéique, à savoir le grognement du porc. Les autres se contentent de dire « origine incertaine ».

Au vu de mon précédent post, je suggérerais d’examiner aussi d’autres pistes que l’onomatopée - qu'il ne faut pas pour autant exclure -, notamment la possibilité d’une origine germanique ou celtique, voire grecque en acceptant un durcissement éventuel du kh- en g-.

Voici les mots en question :

- anglais gore : "thick, clotted blood," Old English gor "dirt, dung, filth, shit," a Germanic word (cognates: Middle Dutch goor "filth, mud" ; Old Norse gor "cud" ; Old High German gor "animal dung"), of uncertain origin. (Etymonline).

- ancien français gore, gourre, gaure, waure « truie », gorrel, gorreau « cochon », français goret. (TLF : ...formé sur la racine gorr- d'orig. onomatopéique, imitant le grognement du porc.) Pour Pierre Guiraud, l'étymon de ces mots est à chercher du coté du latin vorare "dévorer", d'après le normand gourer "se gorger de nourriture". (IE *gʷerə- "avaler").

- mots régionaux (partie sud de la France) désignant le porc : gorin (sud-ouest), gourrihoun (prov.), gourrin (prov. alpin).

Saura-t-on jamais pourquoi le goret s'appelle ainsi ? Parce qu'il grogne, parce qu'il se goinfre, ou à cause de son pelage ?